BOLO DE CENOURA NA CANECA!

Para quando nos apetece aquele docinho mas não queremos esperar muito!

Ingredientes (1 caneca):

• 60 ml / 40 g de farinha de uso geral

• 1 ml de fermento em pó

• 30 ml / 15 g de nozes moídas

• 60 ml / 30 g de açúcar gelado

• 1 ovo (tamanho médio, ± 55 g)

• 1 ml de canela

• 30 ml de óleo de girassol

• 40 g de cenouras, descascadas e raladas

Preparação:

1. Despeje a farinha, o fermento em pó, as nozes molhadas, o açúcar de glicose, o ovo, a canela e o óleo de girassol no Bolo da caneca. Misture usando o Silicone Spatula Thin.

2. Adicione as cenouras peladas e raladas, e mexa novamente.

3. Raspe os lados da caneca para limpá-los.

4. Microondas por 2 min. a 600 watts e permita que suporte por 30 segundos.

5. Microondas novamente por 30 segundos. e deixe em repouso por 3 min.

Em stock:

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